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Epic battle

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Lanks
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Epic battle

Post by Lanks » Thu Aug 29, 2013 9:39 pm

L'été tire sa révérence et la larme à l'oeil on remise le barbecue. L'occasion d'organiser le match du siècle: la meilleure vidéo de côte de boeuf grillée.
Ci-dessous ma sélection perso

Video 1 - Recette selon Vincent de la grill academy weber

Point positif : ça peut plaire aux filles : y'a des légumes
Point négatif : y'a des légumes

Video 2 - Mastering the cut

Point positif : j'aime bien le coté food porn ("looovely triangle...") et les détails techniques
Point négatif : c'est cuisiné par un angliche

Video 3 - La côte de boeuf moléculaire par Thierry Marx

Point positif : une cuisson réussie
Point négatif : le prix de la viande est stratosphérique (pardon "majestueux") et aucun plan sur la cuisson

Video 4 - La côte de boeuf selon Maïté

Point positif : c'est une septième côte, la "vraie" côte de boeuf selon les connaisseurs, de plus de 1 kilo
Point négatif : pas de vue en coupe, au "taté" on dirait qu'elle est trop cuite
"Si Chuck Norris avait joué dans "300" on aurait appelé le film "1""

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Ix
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Post by Ix » Fri Aug 30, 2013 5:13 pm

vidéo 2 je rêve ou au début il dit juste assez pour 2 ^^ c'est quand même un beau bébé
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olliwaron
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Post by olliwaron » Fri Aug 30, 2013 5:36 pm

Point positif : ça peut plaire aux filles : y'a des légumes
Point négatif : y'a des légumes
mouahaha

j'ai adoré :P
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Lanks
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Post by Lanks » Mon Sep 30, 2013 8:37 pm

Les amateurs de boeuf grillé regarderont avec intérêt comment le boeuf est traité à Pékin

http://www.youtube.com/watch?v=kkuWwQM0YYw

De manière générale toute la série est bien 8)
"Si Chuck Norris avait joué dans "300" on aurait appelé le film "1""

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Post by Lanks » Fri May 23, 2014 3:37 pm

Les beaux jours sont revenus : ressortez les grills et aiguisez vos meilleurs couteaux

Pour vous motiver, voici comment le thème du barbecue est traité par mon idole : Al Bundy
"Si Chuck Norris avait joué dans "300" on aurait appelé le film "1""

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olliwaron
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Post by olliwaron » Fri May 23, 2014 3:46 pm

\o/

j'ai acheté et regardé l’intégrale en dvd

toujours aussi bien !
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